Hurtig pikant tunmousse.. :)

 

Jeg elsker nem og hurtig mad.. Især hvis smagen er helt i top.. ;)

Denne tunmousse bliver tit lavet fredag aften, når jeg kommer sent hjem.

 

Vi spiser den på rug sprø og har enten ærter til eller i moussen.. :)



 

 

 

 

Denne gang kom ærter op

på moussen.. :)

 

 

 

 

Der skal bruges:



2 dåser tun i olie
En pikant ost
2 spsk. fløde (kan undlades)
Citron, salt og peber efter smag

Dræn tunen for olie.
Pisk den med en elpisker til den er helt smuldret.
Tilsæt så osten og pisk til moussen virker cremet.
Tilsæt fløden og pisk lidt ekstra.
Smag så til med citron, salt og peber.

Og bom så er der lækker tunmousse.. ;)


TIP: Brug kun 1 dåse hvis man ønsker at moussen smager mere pikant og er mere cremet.. :)